XD...bonito avatar
Monte Nevado: base de tarta de almendras, natillas y claras montadas @ Restaurante El Asador
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Un clásico!
Crujiente de queso de tetilla, paté y reducción de PX. @ Restaurante El Asador
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Forro de cerdo @ El Callejon
De los mejores forros de albacete
Sorpresa de queso: mousse de queso manchego relleno de mermelada de tomate @ El Callejon
V Jornadas de la Tapa de Albacete
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Tournedó de atún con escabeche de albahaca
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Me encantó!