Trucha Asalmonada @ Flor de mi Tierra
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Trucha Asalmonada @ Nire Sukaldean
Creo que el papel de horno es uno de los mejores inventos del mundo. Bueno, no lo creo: ¡estoy completamente seguro!
Trucha Asalmonada @ Can Jose Andrés
Aquí y en Portugalete.
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Trucha del Titicaca. He dicho.