Emiliano Calero

¡Ay, qué chorreo!

Hamburguesa Japonesa con salsa teriyaki

Tempura de verduras

- Ensalada de mozzarella con olivas negras y pesto
- Croquetas de jamón
- Bombones de foie con oro
- Milhoja de ahumados caramelizada
- Paté de caza con amarena

- Pisto con queso de cabra gratinado
- Migas manchegas
- Cuchifrito de lechal con patata española
- Picadillo de matanza con huevos estrellados