Alejandro Ramos

Habia que gastar un poco la comida que teniamos, por casa y eso ha sido el resultado de mezclar pasta, filetes de carne, cebolla y tomate triturado

Teníamos un calabacín de kilo y medio, y como no sabiamos que hacer me han pedido que haga esta receta con una carbonara medio improvisada

Teníamos un calabacín de kilo y medio, y como no sabiamos que hacer me han pedido que haga esta receta con una carbonara medio improvisada

Esto ha sido el paeritivo que mi padre y yo nos hemos tomado en Logroño esta mañana, es una especie de kebab, pero con huevo roto, patatas y el relleno que elijas, gulas, bacalao, chistorra, setas o el de la semana, en este caso de tiras de ternera.